Centenaria sidrería próxima a Príncipe Pío, donde disfrutar de los sabores castizos y asturianos más tradicionales.

Taberna centenaria donde degustar platos típicos de la gastronomía madrileña, en el corazón del Barrio de las Letras.

Cocina tradicional de mercado en un restaurante centenario del barrio de La Latina.

Taberna de Lavapiés, considerada la más antigua de Madrid en la que disfrutar de cocina tradicional española en un entorno taurino.

Taberna centenaria junto a la Puerta del Sol, célebre por sus tapas de bacalao.

Su cocido diario se ha convertido en un referente en la gastronomía de la ciudad, en el Barrio de Salamanca.

Cocina tradicional española, con influencias cantábricas y elaborada con productos de mercado, en el distrito de Retiro.